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| 产品编号 | 纯度规格 | 包装单位 | 单价(元) | 交货期 | 询价单 |
| 3447319 | BR，90% | 25克 | 询价 | 2-5天 | |
| 3447319 | BR，90% | 100克 | 询价 | 2-5天 | |
| 3447319 | BR，90% | 500克 | 询价 | 2-5天 |
产品别名
9005-46-3
干酪素钠
Casein Na salt
Casein sodium salt from bovine milk
酪蛋白钠
酪朊酸钠
酪蛋白酸钠
基本信息
| 产品描述 | 级别：BR 蛋白质：≥90% PH：6.0～7.5 溶解度(60-70)：≥99% 脂肪：≤2.0% 乳糖：≤1.0% 灰份：≤6.0% 粘度(15%20℃)：500-2000 性状白色或乳白色粉末。无臭、无味或稍有特异香气和味道。易溶于或分散在水中，水溶液pH值6.0～7.5。其水溶液遇酸会产生酪蛋白沉淀。在94℃下加热10s或121℃下加热5s均不结块。是高质量牛奶蛋白产品 用途：本品仅供科研，不得用于其它用途 保存：RT |
